maandag 18 augustus 2014

Broodje vega BBQ worst met rucola en zuurkool




Ingrediënten
Broodjes
Vegetarische worstjes
Milde gekookte wijnzuurkool (kant en klaar)
Rucola
Grove mosterd
Potje mierikswortel

De worstjes zijn uitermate geschikt om op de BBQ te bereiden. Let er wel op dat de barbecue matig smeult. Bijvoorbeeld eerst even af blussen met water of een zacht smeulende BBQ met weinig houtskool.
Rooster ook even de broodjes mee.


Beleg de broodjes met rucola, de zuurkool en vega worst. En serveer er mosterd en mierikswortel bij. Dit is absoluut een aanrader. Wij benoemen deze combinatie het broodje van de maand.


 Succes gegarandeerd! Eet smakelijk

 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten