Gefrituurde uienringen met salade

Ingrediënten
Ui
Tarwebloem met bakpoeder of bakmeel
Water
Kruidenboter kruiden

Bereiding
Snij de uien in ringen. Maak van de tarwebloem met bakpoeder of bakmeel een stevig papje. Voeg de kruidenboter kruiden naar smaak toe aan het beslag.

Direct voor het frituren door het beslag heen halen en zonder mandje stuk voor stuk in de frituur laten glijden. Gebruik hiervoor een keuken tang.

Serveer met gefrituurde of gebakken aardappels en salade om het feest compleet te maken. Wat heerlijke sausjes serveren om de uienringen te dippen.

Proost!