Benodigdheden (voor 2 personen)Sapcentrifuge of blender met een grote zeef
1 kilo wortelen
4 sinaasappels
4 appels
Bereiding sapcentrifuge
- Snij het steeltje van de wortel
- De wortelen goed wassen
- Schil de sinaasappelen
- De appels met schil
- Pers in de sapcentrifuge
of: Bereiding blender
- Snij het steeltje van de wortel
- De wortelen goed wassen en snij de wortel in stukken
- Schil de sinaasappelen
- De appels met schil
- Draai de blender tot het pulp is
- Daarna door de grote zeef gieten
- Het restant uitknijpen. Er blijft veel vocht achter in de pulp
Tip: de wortelsap aanlengen met appel en sinaasappel geeft meer volume aan de sap en een frisse smaak.
Proost!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten